職位詳情

工作職責：
1、獨立完成天然植物原料中風味成分的提取分離工作，根據市場需求開發產品，制定的研發方案開展相關小試、中試實驗，并指導生產，制定產品生產工藝流程，完成產品產業化落地相關工作。
2、負責公司植物提取產品研發、測試、生產、服務過程中的技術管理工作；
3、組織編制、修訂、完善植物提取產品工藝、檢驗標準、工藝流程、操作規程等技術文件；
4、查閱相關文獻資料，完成產品相關的論文發表及相關專利撰寫、申請。
5、完成上級領導交代的其他任務。
要求：
1、學歷及經驗要求：本科及以上學歷，十年以上天然產物萃取工作經驗，熟悉天然植物風味提取技術，有超臨界萃取或分子蒸餾等設備操作相關經驗優先；有食品香精香料行業工作經驗優先，如香辛料精油提取、花、茶濃縮液提取、中藥提取等相關生產研發經驗優先。
2、專業：最好是中醫藥、化學、生物、食品等相關專業，如果有多年產品研發和生產經驗的話專業不限制；
3、熟悉分離、純化及物質分析，熟悉常用定量定性儀器檢測設備的操作及譜圖分析。
4、熟練操作HPLC、GC-MS等分析儀器；
5、有較強研究興趣和能力，且發表過技術專利或文章；
6、具備良好的快速學習、邏輯思維、溝通、解決問題、團隊合作等方面的能力。