職位詳情

崗位職責：
1、主導咸味調味料從市場調研-配方設計-中試-量產的全過程開發；
2、建立產品風味數據庫，定期分析競品技術趨勢；
3、針對特殊客戶需求，提供定制化產品解決方案；
4、老產品原料替代項目的測試，優化產品成本結構；
5、配合銷售做好客戶技術交流會，提供專業的產品開發方案。
崗位要求：
1.本科及以上學歷（本科需5年以上工作經驗），具有3年以上咸味調味品開發經驗，至少主導過10款量產產品經驗者優先；
2、掌握現代調味技術，能通過儀器GC-MS儀器分析優化風味經驗者優先；
3、抗壓能力：適應快節奏產品開發（年均開發≥15款新品）者優先；
4、具備創業精神、思維活躍、做事風格嚴謹且具備良好團隊精神，良好溝通協調能力等；
5.了解食品添加劑相關法律法規，熟悉食品添加劑及調味品等各種原材料的理化性能及使用。